Thứ Bảy, 15 tháng 10, 2011

A love dedication to mom :)

Các bạn nhỏ tại ESC đang say mê làm thiếp tặng mẹ
Có bạn tạo thiếp hình trái tim. Có bạn thiếp hình chữ nhật. Tất cả đều do sự sáng tạo của các bạn

                                                              Bạn này vẽ rất ngộ
Thầy giáo và các bạn trao đổi về người mẹ, về tình cảm của các bạn đối với mẹ. Từ đó, các bạn có ý tưởng để làm thiệp mừng



Hi mommy, this is my gift for you!

Hi ESC kids

Hello ESC kids,
How are you? This afternoon at ESC, we shared our emotion and talked about our love for our mother. We also learned to make greeting cards to present to our dearest family members. I hope you had a wonderful time.

Have you presented the card to your mother? How did she feel? What did she say? I think that every mother upon receiving your DIY greeting card is so proud of their kid.
So, if you have time, write us about her feeling.
In the coming entries, I will proudly post your cards. So pls stay tune or come back for updates.
E.g:


Best,
ESC

Thứ Bảy, 8 tháng 10, 2011

Làm nem rán đãi cô Nerth

                                        Tác phẩm hoàn thiện "Nem rán" của các bạn nhỏ tại ESC.
                                                      
Nguyên liệu: Thịt lợn băm, nấm rơm, mộc nhĩ, miến dong, giá đỗ, trứng gà, hành khô, hành lá. (Ngoài ra, nếu muốn bạn nào muốn nem tôm, cua thì thêm tôm khô hay thịt cua đều được), gia vị muối, chanh (tiêu ớt nếu bạn nào muốn ăn cay, dầu rán... và tất nhiên không thể thiếu Bánh đa nem.
Cách làm: (Cách làm các bạn được học rồi. Bạn nào viết lại cho ESC được không?)
 
             
                                         Các nguyên liệu được rửa sạch, băm nhỏ. Trộn đều nguyên liệu, nêm gia vị
                                        Nguyên liệu trộn đã xong. Lấy vỏ bánh đa nem chuẩn bị cuốn

 Bắt đầu cuốn

                                                                 Cuốn nem để rán
 
Chăm chú cuốn sao cho gọn và đẹp, vỏ bánh không bị nát
 Vui quá vì sắp xong. Còn phải làm nước chấm nữa


Nem rán ăn nóng với nước chấm thật ngon. 
Serve it hot! hihi

My favourite foods/Món ăn yêu thích

Sao bạn này buồn thế? Buồn chút thôi. Ý định bạn đầu của bạn nhỏ này là muốn làm trứng ốp lết. Sau đó, bạn quyết định thay đổi. Tác phẩm trứng tráng của bạn nhỏ này ngon quá. Trứng rán vàng ươm. À mà hợp với màu áo nhỉ?
"Bạn ơi, có thể viết cho mình cách làm trứng rán được không?" (Bằng tiếng Anh nhé :-)
                                              Tác phảm Salat Táo và nho của bạn nhỏ khác.
                                               "Ngon quá! bạn bày cho mình cách làm với!"
                                                       Tự tin khoe tác phẩm của chính mình
 
Các bạn đang nói với cô giáo về nguyên liệu làm Salat Nga. 
Có bạn giới thiệu với mọi người về món bánh xèo/pan cake của do mình làm, tiếc là không chụp được ảnh.
Cả nhóm nếm thử và tất cả đều kêu Yummy! Khi hỏi các bạn muốn ăn nữa không thì đều đồng thanh "Me, Me"
Tiếc là có mỗi hai chiếc bánh xèo. "Bánh xèo ngon lắm, Chúc An ạ!"
Ngoài ra, có bạn Huy Minh mang đến nguyên liệu làm món mỳ mà vì thời gian sinh hoạt có hạn chưa kịp giới thiệu với các bạn khác. ESC cảm ơn sự nhiệt tình của bạn và xin lỗi bạn nhiều.  Bạn đừng giận nhé.
Hẹn hôm tới chúng ta làm pot-luck party thì bạn mang đi nhỉ? :)

 Các bạn ơi, các bạn có thể dành thời gian viết (bằng tiếng Anh) nguyên liệu và công thức làm món ăn mà các bạn đã chuẩn bị không? Chắc chắn các bạn nhỏ khác ở CLB sẽ mong chờ lắm.
Ví dụ như bạn Vân Hà, về nhà hôm qua thực hành ngay món trứng tráng. Sáng nay đã thực hành luôn món bánh xèo rồi đấy.

ESC Food day/ Món Phở cuốn do các bạn ESC làm

 
Các bạn nhỏ tại ESC đang nghe hướng dẫn cách làm Phở cuốn

Nguyên liệu làm món Phở cuốn

                                               Chia đĩa để chuẩn bị cuốn Phở

                                                              Bắt tay vào cuốn Phở

                                                                     Cuốn say mê :)
                                                         Trao đổi kinh nghiệm :-))
                                                               Hỏi thêm cô giáo
                                                                       Cuốn tiếp....

                                                            Tác phẩm sau khi hoàn thành

                                                    Nghe cô giáo đánh giá
                                                                    
Còn nhiều món nữa cơ. Ví dụ Tác phẩm "Nem rán



ESC kids back to school

 
Lớp học với thầy Cory
 
Trò chơi Sit down if rất vui