Thứ Bảy, 8 tháng 10, 2011

Làm nem rán đãi cô Nerth

                                        Tác phẩm hoàn thiện "Nem rán" của các bạn nhỏ tại ESC.
                                                      
Nguyên liệu: Thịt lợn băm, nấm rơm, mộc nhĩ, miến dong, giá đỗ, trứng gà, hành khô, hành lá. (Ngoài ra, nếu muốn bạn nào muốn nem tôm, cua thì thêm tôm khô hay thịt cua đều được), gia vị muối, chanh (tiêu ớt nếu bạn nào muốn ăn cay, dầu rán... và tất nhiên không thể thiếu Bánh đa nem.
Cách làm: (Cách làm các bạn được học rồi. Bạn nào viết lại cho ESC được không?)
 
             
                                         Các nguyên liệu được rửa sạch, băm nhỏ. Trộn đều nguyên liệu, nêm gia vị
                                        Nguyên liệu trộn đã xong. Lấy vỏ bánh đa nem chuẩn bị cuốn

 Bắt đầu cuốn

                                                                 Cuốn nem để rán
 
Chăm chú cuốn sao cho gọn và đẹp, vỏ bánh không bị nát
 Vui quá vì sắp xong. Còn phải làm nước chấm nữa


Nem rán ăn nóng với nước chấm thật ngon. 
Serve it hot! hihi

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét